¿Los bares y restaurantes deben cumplir con la protección de datos?

Los bares y restaurantes están obligados a cumplir con la normativa de Protección de Datos, ya que gestionan información personal de clientes y empleados. La legislación aplicable incluye el Reglamento General de Protección de Datos (RGPD) y la Ley Orgánica de Garantía de Derechos Digitales (LOPDGDD), las cuales establecen las obligaciones que deben seguir los negocios de hostelería para garantizar un tratamiento adecuado de los datos personales.

Para adecuarse a la normativa, es esencial obtener el consentimiento de clientes y empleados para el tratamiento de sus datos con una finalidad específica. Además, se deben establecer acuerdos de confidencialidad con los empleados y, en caso de contar con cámaras de videovigilancia, informar adecuadamente sobre su uso. También es fundamental cumplir con la Ley de Servicios de la Sociedad de la Información y Comercio Electrónico (LSSI-CE) si se dispone de una página web, asegurando la correcta implementación de políticas de privacidad, cookies y avisos legales.

Otro aspecto clave es llevar un registro de actividades de tratamiento, documentando los datos procesados y las medidas de seguridad aplicadas. Asimismo, si los datos se comparten con terceros, como plataformas de reservas o proveedores, es imprescindible informar a los usuarios y obtener su consentimiento. En Forlopd ayudamos a empresas a cumplir con la normativa, evitando sanciones y protegiendo su reputación. Para más información, puedes contactarnos a través de nuestro formulario.

Bares y restaurantes protección de datos

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